2016 年 11 月 26 日 (星期六)
1:00pm – 2:30pm & 4:00pm – 5:30pm
H504, Hollywood – Taste Library
免费
+852 3481 3998
tastelibrary@pmq.org.hk
在一代又一代香港人心中,住家饭的味道至高无上。对于特别重视家庭感情伦理的潮州人来说,一家人同枱共聚更是头等大事。配合味道图书馆推出的《家传食谱》徵集计划,味道图书馆策展人欧阳应霁先生将亲自上场,把图书馆化身潮州小馆,以一种全新的方式为大家亲身示范潮州人的家传食谱-胡椒猪肚汤及蚝仔煎。除了与大家分享烹调菜式的小窍门和试食之馀,亦会与大家讲述家传食谱活动的源起与故事。
名额有限,额满即止,请即报名参加!
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