工作坊
deTour 2016 -《潮人的家传食谱工作坊》
日期
2016 年 11 月 26 日 (星期六)
时间
1:00pm – 2:30pm & 4:00pm – 5:30pm
Asia/Hong_Kong
deTour 2016 -《潮人的家传食谱工作坊》
日期: 2016 年 11 月 26 日 (星期六)
时间: 1:00pm – 2:30pm & 4:00pm – 5:30pm H504, Hollywood – Taste Library
时间: 1:00pm – 2:30pm & 4:00pm – 5:30pm H504, Hollywood – Taste Library
场地
H504, Hollywood – Taste Library
费用 (港币)
免费
查询
+852 3481 3998
tastelibrary@pmq.org.hk
在一代又一代香港人心中，住家饭的味道至高无上。对于特别重视家庭感情伦理的潮州人来说，一家人同枱共聚更是头等大事。配合味道图书馆推出的《家传食谱》徵集计划，味道图书馆策展人欧阳应霁先生将亲自上场，把图书馆化身潮州小馆，以一种全新的方式为大家亲身示范潮州人的家传食谱-胡椒猪肚汤及蚝仔煎。除了与大家分享烹调菜式的小窍门和试食之馀，亦会与大家讲述家传食谱活动的源起与故事。
- 菜式：胡椒猪肚汤 (1:00pm) 或 蚝仔煎 (4:00pm)
- 报名： https://goo.gl/forms/IVnsAXtkANMnXk7o1
名额有限，额满即止，请即报名参加!
有关 味道图书馆
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