工作坊

港饮港食工作坊

日期

2018 年 1 月 17 日 (星期三) 及 2018 年 1 月 19 日 (星期五)

时间

2:00pm – 4:00pm

Asia/Hong_Kong 港饮港食工作坊 日期: 2018 年 1 月 17 日 (星期三) 及 2018 年 1 月 19 日 (星期五)
时间: 2:00pm – 4:00pm
H504, Hollywood – Taste Library
场地

H504, Hollywood – Taste Library

费用 (港币)

$500

查询及报名

+852 3481 3998
tastelibrary@pmq.org.hk

【用双手了解香港味道】

最好的旅程,就是像在地人一样生活! 香港是美食之都相信大家都会认同,但在旅途中除了在餐厅吃,有否想过自己下厨学煮一两道香港菜? PMQ是亚洲唯一一间以味道为主题的图书馆,我们除了藏有四千本与饮食有关的图书外,更一直在香港致力推广饮食文化。如果你也喜欢饮食和烹饪,想在旅途期间学习更多饮食知识,就要来味道图书馆上一课港味十足的料理烹饪体验了!

在「港饮港食」工作坊中,策展人除了会讲解所作菜式的背景和源起,也会加入创意元素,让你更全面看到香港的饮食文化,经过一个多小时的工作坊后,不止脑袋和肚子得到满足,还可以把旅行时喜欢的味道也一併学好然后带回家去!

今个月除了叉烧包之外,还有本地传统贺年食品的教学!

* 至少两名参加者才开班; 务必于两个工作天前预约 (不接受即场报名)

课堂A班: 叉烧包

  • 日期:一月十七日 (星期三)
  • 价钱:港币500元
  • 时间:下午二时至四时

课堂B班: 年糕 + 笑口枣 +煎堆

  • 日期:一月十九日 (星期五)
  • 价钱:港币500元
  • 时间:下午二时至四时

语言:
英语

名额有限,额满即止,请即报名参加!

报名方法:
https://goo.gl/forms/7OpLrMRMt7l65yH83

付款方法及银行入数资料将于填妥此表格后电邮给阁下,谢谢!

*** 填妥参加表格表示参加者同意PMQ味道图书馆于活动期间进行拍摄及/或摄录,以作纪录及日后推广活动之用。如有任何查询请与PMQ味道图书馆职员联络,谢谢。

有关 味道图书馆
Facebook: @PMQ Taste Library 味道图书馆

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