Vasco7月9及10日邀得西班牙米芝蓮二星餐廳 – M.B. Restaurant的名廚親臨Vasco作美食交流，帶來由餐廳美食總管 (Head of Gastronomy ) Erlantz Gorostize親自主理的八道菜品味晚宴。 Erlantz Gorostize的烹飪履歷相當亮眼，曾效力於西班牙多間米芝蓮星級餐廳，包括位於吉羅納的restaurant El Celler de Can Roca（三星）；位於阿利坎特的Quique Dacosta（三星）；位於昆卡的The Gates （一星），以及位於比斯卡亞的Andra Mari 及Kubita Kaia（均為一星）。 Erlantz Gorostize是次為Vasco帶來的八道菜品味晚宴 (每位$1,780)，結集M. B.的招牌名菜包括生蠔伴青瓜青酒蓉及醃紅蔥，時令生蠔配上日本清酒及青瓜製成的醬料，伴以乾冰營造海霧效果，讓食客仿如置身海邊品嚐鮮蠔；此外，饗客亦可品嚐Martin Berasatgui旗下餐廳的招牌烤乳鴿，一道炭烤乳鴿伴蘑菇、小蔥及松露薯蓉泡沫，純以簡單的配料及烹調技巧，突出乳鴿的鮮味及淡淡焦香。甜品方面，特別推介甘草雪糕伴黑橄欖及南瓜雲尼拿忌廉，甘草與黑橄欖均是香氣獨特而極具個性的食材，兩者配搭起來卻非常配合，伴以由南瓜及雲尼拿打成的忌廉同吃，清甜的味道特別適合夏天品嚐。Erlantz Gorostize主理的八道菜餐目只限於7月9及10日晚上供應，現已接受預付訂座。

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